PAZ Wirtschaftstalk: Regional erzeugte Lebensmittel – langfristiger Trend oder kurzer Hype?

Beim PAZ-Wirtschaftstalk diskutierten drei Experten mit Moderation Melanie Stallmann ausführlich über das Thema des Magazins „Regional begeistert“.
Ob Tier- oder Klimaschutz, Nachhaltigkeit oder auch das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher und Konsumenten für gesunde Ernährung. Der Bedarf an Obst, Gemüse sowie an Eiern und Fleisch, dass in unmittelbarer Umgebung der Verbraucher produziert wird, wird immer größer. Die Absatzzahlen steigen stetig und ein Trend nach regionalen Lebensmitteln ist erkennbar. Warum das so ist, wie sich landwirtschaftliche Betriebe auf die Veränderungen einstellen und welche Herausforderungen damit einhergehen diskutiert sie mit ihren Gästen: Sören Stolte – Inhaber des Hof Stolte, Direktvermarkter Henning Peyers – Inhaber Obsthof Peyers und Patrick Dikhoff – Leiter Gewerbekunden der Sparkasse HGP.

Das Video können Sie sich hier auf dem PAZ- YouTube-Kanal anschauen. Zur digitalen Blätter-Version des Magazins gelangen Sie hier.

PAZ Wirtschaftstalk: Was passiert im Landkreis Peine, wenn plötzlich das Licht ausgeht?

Stromausfälle, Cyber-Angriffe und Krisenszenarien zeigen: Unsere Infrastruktur ist verletzlicher, als wir denken.
In dieser Folge des PAZ-Wirtschaftstalk diskutieren führende Entscheider aus der Region, wie sicher Peine wirklich ist – und wie Wirtschaft und Energieversorgung fit für die Zukunft gemacht werden.
Die Highlights der Runde:
– A+B Landkreis Peine: Warum die Müllabfuhr zur kritischen Infrastruktur gehört – und wie man die Entsorgung auch im Krisenfall sichern will.
– Hagen Energie: Christian Hagen zeigt, wie Unternehmen durch PV und intelligente Vernetzung bis zu 80 % Energie-Autarkie erreichen können.
– Sparkasse Hildesheim Goslar Peine: Wie die Finanzierung der CO₂-Neutralität bis 2045 gelingt – und wie sich Unternehmen vor Cyber-Angriffen schützen.
– Zukunft der Logistik: Warum A+B bis 2035 auf Elektro-LKW setzt – und was das für die Energiesicherheit bedeutet.
Außerdem: Warum das Erfahrungswissen von Mitarbeitenden im Ernstfall oft wichtiger ist als jede digitale Strategie.

Peiner Wirtschaftstalk: „Erfolgreich in schwierigen Zeiten…“

Planen, Prognosen erstellen, Forecasts auswerten – der Unternehmensalltag ist geprägt von Zahlen und Erwartungen. Doch gerade in Zeiten wirtschaftlicher Unsicherheit zeigt sich: Nicht immer läuft alles wie geplant. Absatzmärkte verändern sich, Kosten steigen, Personal- und Standortentscheidungen werden komplexer.

Wie gelingt es Unternehmen dennoch, erfolgreich zu bleiben? Welche Unterstützung können Kommunen bieten, um Wirtschaftskraft und Beschäftigung vor Ort zu sichern?
Im Peiner Wirtschaftstalk steht diesmal genau diese Frage im Mittelpunkt. Am Beispiel der Gemeinde Lengede wird gezeigt, wie Wirtschaft und Politik gemeinsam an Lösungen arbeiten und sich den Herausforderungen des Jahres 2025 stellen.
Die Diskussion verdeutlicht: Erfolgreiches Wirtschaften braucht mehr als gute Zahlen – es braucht Kooperation, Offenheit und Innovationsgeist. Wirtschaftsförderung kann hier als Brückenbauerin wirken, um Unternehmen zu stärken und Zukunftsperspektiven zu schaffen.

Jetzt reinschauen und erfahren, wie Wege aus der Krise aufgezeigt und neue Erfolgspfade geebnet werden können!

Die Gäste:

  • Jürgen Schaffhausen, Geschäftsführer, ACHAT Engineering GmbH

  • Maren Kleinschmidt, Bürgermeisterin, Gemeinde Lengede

  • Christian Grell, Geschäftsführer, Grundstücksentwicklungsgesellschaften der Sparkasse Hildesheim Goslar Peine

Moderation:

  • Melanie Stallmann, Redaktionsleiterin Peiner Wirtschaftsspiegel

Peiner Wirtschaftstalk: „Mobilität verbindet“

Was haben Schokolade und Elektromobilität gemeinsam? Im Schokoladenhaus Peine treffen süßer Genuss und innovative Ladeinfrastruktur aufeinander – mit beeindruckenden Auswirkungen auf Umsatz und Kundenzahl. In diesem Wirtschaftstalk spricht Moderatorin Mellanie Stallmann mit Ihren Gästen über Reichweiten, Kostenersparnis, Leasingmodelle und die Alltagstauglichkeit von E-Fahrzeugen. Erfahren Sie, warum sich E-Mobilität besonders für Unternehmen lohnt, worauf man bei Akkus achten sollte – und welche Hürden noch bestehen. 🔌

Jetzt reinschauen und mehr zur Zukunft der Elektromobilität im Landkreis Peine erfahren! >> zum YouTubeFilm

wj presents – Unternehmen vor Ort: Duesenfeld GmbH

Was passiert mit den alten Batterien aus E-Autos, E-Bikes, Pedelecs oder E-Scootern? Oft sind sie nicht mehr zu laden, sie müssen recycelt werden, denn in ihnen stecken wertvolle Rohstoffe. Joline war bei der Firma Düsenfeld in Wendeburg, einem Unternehmen, das ein innovatives und umweltfreundliches Recyclingverfahren für Lithium-Ionen-Batterien entwickelt hat. Sie erreichen im Prozess eine stoffliche Recyclingquote von 91%! Aber das ist noch nicht alles! Düsenfeld nutzt das einzigartige Recyclingverfahren nicht nur selbst, sondern ermöglicht es auch anderen Unternehmen, von dieser Technologie zu profitieren – durch eine Lizenzierung ihrer Technologie.

Innovation und Technologie aus dem Landkreis Peine! Schaut den Film an.

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